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蛋雞養殖,何為剩者為王呢?
發布時間:2019-01-16 10:46:300
    近兩年,大家聽到最多的宏觀詞匯,大概就是去產能:即淘汰落后產能!這是在所有行業,都面臨的一個問題。蛋雞行業,也如此!
    當今蛋雞養殖,處于一個分水嶺階段:中大型規模化蛋雞養殖企業在逐漸崛起,小散戶逐步退出,適度規模蛋雞場,往標準化飼養階段靠攏。標準在逐步提高,總體飼養量供大于求后,蛋雞養殖場該如何持續健康的走下去呢?
    如果簡單點講就三點:1.提高每只雞的單產數量;2.降低生產成本;3.提升產品的附加值。可能有些朋友會提到最主要的是行情,沒錯,行情固然重要,但有一點要注意:雞能不能養住,決定你能否存在于這個行業!雞能否養好,決定你能盈利多少!
    那么,如何養住和養好呢?我認為,要注意以下幾點:
    第一,品種的選擇:當今蛋雞品種較多,一些育種公司,開始了逐漸推出新品種,褐殼蛋雞,粉殼蛋雞,白殼蛋雞,綠殼蛋雞等等,亂花漸欲迷人眼,究竟該如何選擇適合自己的品種呢?主流的品種,行業較成熟,意味著整體盈利能力穩定且較小,新生的品種,有無消費群體是主要,養得好,最終是為了賣得出去,并且賣得好,才能多盈利!選擇一個適合本地,適合自己的品種是非常關鍵的。
    第二,雞場位置的選址:以前這個問題,是被雞民朋友所忽視的,最近這幾年,雞場位置選擇的重要性,凸顯出來:水災,大雨,大雪,大風,沖垮,壓塌,吹塌的雞舍,讓大家警醒,雞場是否在低洼地帶?是否在氣候相對平穩地區?環保的禁養,限養,一些地區的一些雞場,不得不搬遷或者退出行業。雞場位置的選擇,至關重要!
    第三,雞舍的硬件與軟件條件:今年的超高溫高濕,讓很多的蛋雞養殖戶朋友束手無策,沒有遇到過,沒有經驗應對,沒有能力改變。國內產蛋雞10萬只以及的規模群體,至少要占到80%左右的存欄量,這類群體中,大部分還是經濟型雞舍,受外界氣候影響較大,特別是極寒極熱天氣,導致雞舍內的氣候波動大,從而影響雞的產蛋率和健康。雞舍的硬件和軟件條件,決定雞群能否在穩定的條件下,健康穩定生長生產,要逐步改善自身雞舍條件,適合自身雞場中長期發展!
    第四,藥物殘留問題:蛋品及雞肉產品的藥物殘留是個問題,當前做到無抗化,提供合格的蛋品和雞肉產品及其附屬產品,是每個雞民朋友應該做到的,也是必須做到的,隨著相關部門對藥物蛋品和雞肉產品等附屬產品的監管和抽檢力度加大,以及農產品二維碼追溯制度的展開,監管力度會加強,對那些養殖管理觀念薄弱,法律意識弱的雞民朋友,越來越難!
    第五,環保:還青山綠水,這是大趨勢,國家相關部門劃定的限養區,禁養區,且嚴格執行,靠近風景區,水源地,村莊,城鎮等周圍的養殖區,都得到有效控制。特別是最近幾年,環保讓更多人開始重視雞屁股的后端,即排泄的糞便和污水處理的問題!你的雞場,是否在限養和禁養區,是否能有效妥善處理雞糞和污水?都決定著雞場未來存在與否以及走向!
    第六,技術:這里提到的技術,指兩點:(1)宏觀大行情的把握能力,即:未來行情的走勢,雞蛋,原料走勢:有效把握大行情,低進高賣,屯進優質低價原料,壓縮成本,才能更多盈利!當然,有能力的一些大蛋雞養殖企業,還會結合金融工具及期貨做套保,一般中小型養殖場,期貨這塊還是保持理智較好(2)雞能否養好:養好是個泛詞,得詳細點,舉個例子,例如:你這批雞的料蛋比?死淘率?單只雞的產蛋量?淘汰雞體重?消耗的飼料量?等等與這批雞相關的綜合指標,能否在同行中上等水平?能否有健康的生物安全體系支撐,保證特定疫情條件下,你的雞能否養住?每一次疾病的大流行,倒下了很多養殖場,也會成就很多養殖場。
    當前10億只產蛋雞的平衡點,±20%的產蛋雞存欄量的波動,就會決定未來蛋價的行情走勢!雞能不能養住,決定你能否存在于這個行業!雞能否養好,決定你能盈利多少!
    第七,資金:搞養雞,已經不再是簡單的農民買賣了,這其實也是在投資,得有些投資的風險意識,經常聽到老師在講豬行情的周期,雞的行情周期,是周期,就會有高峰和低谷,處在高峰時,是大家都樂意看到的,但是,處在低谷時,你能否抗的過去呢?就像去年的蛋雞行業,深入谷底低迷七個月,一只雞虧損在15元左右,你能否有足夠的資金支撐下去呢?很多的雞場,就是倒在了資金鏈上,最終成就了剩下的那一部分雞民朋友!你是否有足夠的資金儲備呢?是否還在盲目擴建呢?
    第八,銷售:養得好,最終是為了賣得出去,并且賣得好,才能多盈利!在當前成本上升,利潤下降的時候,要結合自身優勢,將優質的產品,送到優質的消費者手中,才會更多的盈利。不建議一般的中小型雞場去搞產業鏈,或者過多關注產業鏈問題,離著太遙遠,研究怎么做好產品綠色安全營養,怎么把雞蛋賣出去,怎么多賣錢,才是比較實際的!
    蛋雞行業變革時期,行業門檻在提高,標準在提高,投資成本在提高,各位雞民朋友,要理性面對,適量精養,適當降低成本,產品利潤最大化,才是大家應該思考的!
來源:蛋雞圈
聲明:本文來源于互聯網,除養殖商務網原創外,觀點僅代表作者本人,不代表養殖商務網觀點。
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